Los cereales siempre han sido populares a la hora del desayuno. Los copos de maíz y otras variaciones de cereales naturales (basados en maíz, trigo, avena, arroz y salvado) tienen la finalidad de ofrecer un inicio del día alto en fibra, porque ayudan a mantener el buen funcionamiento intestinal, y son bajos en grasas. Además, la fibra soluble ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
Poco a poco he ido incorporando diferentes cereales a mi alimentación y estos que os enseño son los que tomo en la actualidad (no todas las mañanas, pero sí varios días por semana).


